Chega de amassar as frutas! Aprenda a ver se o alimento está maduro

Apalpar a fruta para verificar se está madura é uma prática comum, mas sabia que essa técnica pode danificá-la e levar ao desperdício? A nutricionista Iara Rodrigues compartilha em seu Instagram dicas infalíveis para escolher ananás, abacate, melancia e melão sem precisar recorrer ao toque:

 

ABACAXI

Puxe a folha central da coroa: se sair facilmente, o ananás está no ponto ideal!

ABACATE

Apertar não é a melhor opção, pois pode amassar a fruta. Experimente:Agitar perto do ouvido: se ouvir um barulho oco, o caroço está solto e o abacate está maduro.

Observar a haste: retire-a e veja a cor da polpa. Essa é a cor do seu abacate!

MELANCIA

Quanto mais madura, mais suculenta! Dê leves pancadinhas na casca: um som oco indica que a fruta está pronta para consumo.

MELÃO

O aroma é o guia! Se sentir um cheiro doce, o melão está maduro e delicioso.

Com essas dicas, você vai garantir frutas no ponto perfeito, sem precisar amassar e desperdiçar. Experimente e comprove a diferença!

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